| DENOMINACION | D.O. Rueda |
|---|---|
| REGION | Castilla y León |
| VARIEDADES | Verdejo |
| MARIDAJE | Valdecuevas Cuvee marida muy bien con pescados, quesos y ensaladas |
| SERVIR | Se recomienda servir a 8-12º C. |
| NOTA DE CATA | COLOR: Se aprecia un color amarillo pajizo con ribetes verdosos, brillante. AROMA: Intensa, elegante y compleja; fruta blanca madura con elegantes notas minerales, ahumadas y especiadas. PALADAR: Boca estructurada y sedosa, de paso amplio. Se muestra un conjunto con buen equilibrio y gran persistencia. En retronasal reaparecen las notas minerales y los ahumados. |
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El Vino Blanco Valdecuevas Cuvee de Bodegas Valdecuevas (Rueda), es un verdejo singular de producción limitada. Elaborado en microdepósitos y en grandes barricas de roble, buscando una perfecta conjunción de los aromas varietales de la uva verdejo con los de la crianza en roble. Uva procedente de nuestra finca La Pardina.
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